متوافق مع مواقد الحث والسيراميك والكهربائية والغاز، في الفرن أو على الشواية. له سعة كبيرة مع غطاء من الحديد الزهر الثقيل، لذلك يحتفظ بالحرارة لفترة طويلة ويوزعها بالتساوي. الطعام المحضر والمتروك في الإناء سيبقى ساخناً لفترة طويلة، وسينضج، ليصبح أكثر لذة. إذا تطلبت الوصفة حرارة عالية، قلل الحرارة بعد الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة. درجات الحرارة العالية يجب أن تُستخدم فقط لخبز الخبز في الإناء (حتى ٢٥٠ درجة مئوية). الوزن: ٣ كيلوغرام. الأبعاد: العمق الداخلي ٤.٥ سم، الطول ٢٧×٢٧ سم، المقبض ١٥ سم. الداخل أسود لامع مع نقاط بيضاء/الخارج مينا حمراء مزدوجة. الداخل غير لاصق